В научной среде сложилось мнение, что папоротник является одной из первых форм жизни на нашей планете. И это утверждение подтверждается многими историческими фактами. Так, еще в языческие времена славяне называли растение «пороть» за схожесть его листьев с крыльями птицы. Позднее появились такие громкие прозвища: перунов огнецвет, чертова борода, орляк, золотник, жар-цвет, кочедыжник.
Вообще это чудесное растение наши предки всегда связывали с повелителем молний и грома – богом Перуном. Они считали, что именно Перун послал это растение на землю, чтобы люди могли исцелиться от ран и болезней.
Современные ученые больше полагаются на доказательную базу, нежели на божественную силу. Благодаря детальному изучению растения, им удалось описать его состав. Основная масса активных компонентов сосредоточена в корневищах орляка. Этот полезный комплекс составляют следующие компоненты:
- алкалоиды;
- дубильные вещества;
- флавоноиды;
- эфирные масла;
- органические кислоты: синильная, глютаминовая, орляково-дубильная;
- сапонины;
- крахмалы.
А, также:
- Витаминная группа (содержится в молодых побегах): никотиновая кислота, токоферол, каротин, рибофлавин.
- Минеральные элементы: сера, марганец, йод в большом количестве, медь и другие.
- Растительные ферменты, обеспечивающие процесс гидролиза тиамина (витамина В1).
Также в составе присутствуют жиры и белки, которые близки по свойствам белкам зерновых культур. Но главную ценность состава представляют именно биологически активные элементы, концентрация которых очень высокая в корневой части папоротника.
Стоит добавить, что энергетическая ценность растения как продукта питания составляет всего 34 ккал на стограммовую порцию. Поэтому салаты, в составе которых есть свежая зелень кочедыжника, будут способствовать снижению веса.
Больше о полезных свойствах папоротников можно прочитать на этом сайте
В медицине восточных стран папоротниковые виды растений широко используются для пополнения жизненной энергии и лечения различных заболеваний. Но основное предназначение этих представителей флоры – борьба с паразитами. Особенно выдающиеся результаты дает процесс изгнания бычьего цепня. Данный вид инвазии считается самым сложным, поскольку очень трудно поддается лечению. Кроме гельминтозов, в народной медицине с применением орляка, как уже отмечалось, лечат многие другие патологии.
Приводим несколько рецептур из коллекции народных целителей. Каждый рецепт уникален по своему содержанию, но все способы проверены временем. Поэтому их эффективность можно считать доказанной
В нашем магазине вы можете приобрести листья папоротника